|
经销商门户
|
企业资讯
|
美食厨房
|
地区选择
|
搜索
| 联系我们
香港
繁体中文
/
English
中国
简体中文
厨师汇
美厨分享
专业产品
新闻活动
名师高徒
线上厨艺廊
专业厨师
创建于:2012-10-17
厨师级别:
我的菜品:
361
个
我的分享:
0
个
专业厨师首页
可能感兴趣的厨子
换一下
胡于全
共62人关注
周延涛
共69人关注
李强
共66人关注
王欣
共59人关注
张良
共18人关注
可能感兴趣的菜谱
更多
酱香三黄鸡
专业厨师
0
赞
|
0
收藏
蒜子焖蹄筋
专业厨师
0
赞
|
0
收藏
美味香辣虾
专业厨师
0
赞
|
0
收藏
芙蓉鸡翅配红酒
专业厨师
0
赞
|
0
收藏
排骨翡翠饭
浏览
赞
收藏
菜品简介
菜系:【瓯菜】
味型:【酱香】
主料:【家畜】
烹饪方法:【煨】
做法
原料/主料:
排骨1000克
配料:
糯米饭750克,腌白萝卜丝500克
调料:
蒜蓉辣椒酱30克,排骨酱20克,番茄沙司20克,橙汁20克,盐5克,鸡精10克,目鱼素10克,鸡油20克,姜葱块,荷兰芹
制作方法:
排骨肏水加排骨酱+番茄沙司+橙汁+海鲜酱+盐+姜葱块,煨烂入味,收汁。
糯米饭加盐+鸡精+目鱼素+鸡油+荷兰芹,拌匀。
腌萝卜丝,拌蒜蓉辣椒酱摆盘。
特色:
排骨+软绵的米饭+清爽的萝卜=三者合一,使菜肴的味觉的层次感发挥到极致。
用酱心得:
营养甚佳,酥烂鲜甜。
快速导航
美厨分享
新闻活动
线上厨艺廊
名师高徒
名师指点
最新产品
美食社区
李锦记全球官网
联系我们
© 2022 李锦记(中国)销售有限公司版权所有 (
沪ICP备17039063号-1
)
服务条款
|
隐私政策