李锦记特级头抽精选优质黄豆及小麦粉,特别选取第一遍抽取的酿造精华精心酿造而成,豉香浓郁、鲜味醇厚,堪称生抽中之精品。可用于炒菜、凉拌、蘸点等。 适宜搭配:炒菜调味,带出菜肴自然鲜香。特别适合于炒、凉拌、蘸点,尤其适合于烹调高级菜肴。配料表:水、食用盐、大豆、白砂糖、小麦粉、食品添加剂(5'肌苷酸二钠、5’鸟苷酸二钠)、天然香料保质期:18个月