|
经销商门户
|
企业资讯
|
美食厨房
|
地区选择
|
搜索
| 联系我们
香港
繁体中文
/
English
中国
简体中文
厨师汇
美厨分享
专业产品
新闻活动
名师高徒
线上厨艺廊
名师高徒
顾问大师
精英厨师
名师指点
大师课堂
如何改善老抽在赣菜中易变黑的现象?
名师指点
>
名师高徒
>
厨师汇
Q:如何改善老抽在赣菜中易变黑的现象?
A:这是一个普遍的想象。烹饪菜品的时候,不要单独使用老抽,而要与生抽或是鲜味酱油相结合,以稀释老抽的浓度。烧好后的菜品,不能吹风,以免发生氧化变黑。
快速导航
美厨分享
新闻活动
线上厨艺廊
名师高徒
名师指点
最新产品
美食社区
李锦记全球官网
联系我们
© 2024 李锦记(新会)食品有限公司上海分公司版权所有 (
沪ICP备2024098334号-1
)
服务条款
|
隐私政策