原料/主料:

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• 雪花牛肉200克

调料：

• 李锦记天成一味20克，白兰地酒5克，调匀

制作方法：

1. 将雪花牛肉轻煎两面金黄色，调匀天成一味、白兰地放入煎锅内，即可食用。

特色：

• 色泽金黄、香味浓郁，有久香不散特点。

用酱心得：

• 加热时间不宜过长。