原料/主料:

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• 农家土鸡500g

配料:

• 芫茜、葱白丝、芝麻

调料：

• 天成一味50g 、李锦记纯香芝麻油10g、青芥20g

制作方法：

1. 先将熟鸡手撕成鸡丝。
2. 将芫茜、鸡丝、葱白丝加入天成一味，青芥，纯香芝麻油捞均与。
3. 最后撒上芝麻上台。

特色：

• 新派、清爽、风味独鲜。

用酱心得：

• 天成一味在制作菜式方面，无论是炒、蒸、炆、烧、炸、捞、煎都可以独挡一面。