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创建于:2012-10-17
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菜品简介
菜系:【融合菜】
味型:【鲜甜】
主料:【海鲜】
烹饪方法:【煎】
做法
原料/主料:
对虾 2只
配料:
炸蒜茸 10克
调料:
李锦记蒜蓉辣椒酱 6克、 李锦记番茄沙司 10克
制作方法:
将虾脚、虾须剪去洗净。
煎锅放油放入大虾煎至两面 金黄色至熟,放入蒜蓉辣椒酱、 番茄沙司、炸蒜炒匀便可。
用酱心得:
蒜蓉辣椒酱和番茄沙司混合使用,菜肴口味丰富,甜鲜可口。
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