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菜品简介
菜系:【豫菜】
味型:【咸鲜】,【咸香】
主料:【家禽】
烹饪方法:【烧】
做法
原料/主料:
牛柳60克,鱼胶40克
配料:
马蹄莲拍碎20克
调料:
李锦记蒸鱼豉油2克,李锦记原味豉皇酱3克,李锦记海鲜酱3克
制作方法:
把牛柳敲一下,酿鱼胶煎熟。
加入原味豉皇酱即可。
用海鲜酱炒制加蒸鱼豉油和豉皇酱调味收汁即可。
特色:
色香味俱全。
用酱心得:
李锦记产品值得厨师信赖。
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