原料/主料:

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• 羊架320克

配料:

• 生菜80克

调料：

• 李锦记泰式甜辣酱25克，芥末籽酱10克，法式芥末5克，蜂蜜5克，盐适量，胡椒适量

制作方法：

1. 先将羊架以盐和胡椒调味，入锅煎香，经145度烤箱烤15分钟，取出切成4份。
2. 将泰式甜辣酱、芥末籽酱、法式芥末和蜂蜜用水拌在一起，铺在碟的底部，3、4块羊架放在盘中+生菜围边即可。

用酱心得：

• 人见人爱的泰式甜辣酱与芥末籽酱的组合，味觉层次丰富。