原料/主料:

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• 大连鲍鱼300克

配料:

• 彩椒2个、胡萝卜、海参、白灵菇、甜豆子

调料：

• 李锦记天成一味、李锦记草菇老抽、李锦记旧庄蚝油、李锦记海鲜酱

制作方法：

1. 鲍鱼煨透，改刀成片。
2. 胡萝卜挖球，白灵菇改刀成小块，海参一改四。
3. 海参，胡萝卜，白灵菇过油，鲍鱼同炒，下混酱翻炒。
4. 出锅装入彩椒即可。