原料/主料:

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• 五花肉400克

配料:

• 青、红椒件、洋葱件各50克，拍蒜子10克，葱度5克

调料：

• 李锦记豉皇酱40克，李锦记排骨酱、李锦记海鲜酱各5克，李锦记精选生抽5克，李锦记纯香芝麻油4克，味精3克

制作方法：

1. 五花肉切片用生抽略腌。
2. 锅內落油将五花肉煸炒至刚熟，倒出。
3. 锅中留底油煸香青、红椒件、洋葱件、蒜子，加入五花肉，调入豉皇酱、排骨酱、海鲜酱、、味精快速翻炒，投入葱度、淋芝麻油，起锅装盘即成。