原料/主料:

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• 龙趸肉50克、草鱼肉50克

配料:

• 云吞皮4张、高汤250克

调料：

• 盐2克、鸡粉5克、李锦记精选生抽10克

制作方法：

1. 鱼肉剁碎用李锦记生抽腌制，用云吞皮包好，开水烫熟待用。
2. 将高汤加热，放入主料装盘即可。

用酱心得：

• 色泽清爽，味道鲜美，汤汁浓稠李锦记的精选生抽豉香味特浓郁,回味也更好。